Bột chuối xanh có tác dụng gì, có tốt không, mua ở đâu? (top 2)

Bạn đang tìm hiểu về bột chuối xanh. 

Không biết: Bột chuối xanh có tác dụng gì, có tốt không?

Hay bạn không biết mua bột chuối xanh chất lượng ở đâu? 

Bài viết hôm nay sẽ giải đáp các thắc mắc về bột chuối xanh. 

Hãy tiếp tục đọc bên dưới để rõ hơn nhé. 

bột chuối xanh có tốt không

Bột chuối xanh mua ở đâu?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cơ sở bán bột chuối xanh. 

Bạn sẽ thấy giá đôi khi chênh nhau khá nhiều. 

Bột chuối xanh giá rẻ có đặc điểm:

  • Thương hiệu không rõ ràng. Có thể hộ gia đình tự làm thủ công. 
  • Không đem đi phân tích ở các cơ quan nhà nước. Do vậy không biết tỷ lệ tinh bột kháng thực sự bao nhiều. Thành phần dinh dưỡng cụ thể ra sao. Một số nơi tự bôi ra con số tinh bột kháng hay bảng thành phần dinh dưỡng. Mà không có bất kỳ giấy tờ chứng nhận nào cả. 
  • Không nói nhiều về quy trình sản xuất. Thường sản xuất thủ công hay sấy nóng. Nói chung khâu sản xuất không đảm bảo chất lượng thành phẩm bột chuối. Bột chuối chất lượng phải sấy lạnh
  • Bao bì nhãn mác thiếu chuyên nghiệp. Nhiều loại còn chả có date. Thông tin trên bao bì sơ sài.

Các cụ có câu. Tiền nào của ấy. Cứ thương hiệu có giấy tờ đầy dủ mà dùng. 

Ở đây, mình tổng hợp một số loại bột chuối xanh có chứng nhận cho bạn tham khảo. 

Bột chuối xanh Kiên Minh

Bột chuối xanh Kiên Minh có tỷ lệ tinh bột kháng cao. Lên tới 31.9%. 

Các con số tinh bột kháng và thành phần dinh dưỡng đều có giấy tờ chứng nhận. 

Bột đóng gói hũ nhựa 500g. Họ sử dụng công nghệ sấy lạnh để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của bột chuối. 

Công ty này có vùng trồng nguyên liệu riêng. Bột chuối sản xuất theo hướng hữu cơ. 

Hiện tại, công ty đã có 3 dòng bột chuối: 

Bột chuối nguyên bản không đường 100% bột chuối xanh

Bột chuối mật ong: hãng thêm mật ong.

Tinh bột kháng Kiên Minh: loại này có thêm đường sữa. Dễ uống nhất. Chia ra từng gói nhỏ. Rất tiện mang đi cũng như pha chế.  Đóng gói hộp 20 gói mỗi gói 25g. 

Điểm nổi bật:

  • Thương hiệu uy tín
  • Bột chuối sản xuất trên dây chuyền hiện đại. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
  • Có giấy tờ chứng nhận tỷ lệ tinh bột kháng cũng thành phần dinh dưỡng
  • Có nhiều dòng sản phẩm phù hợp nhiều đối tượng khác nhau
  • Tỷ lệ tinh bột kháng cao
  • Đóng gói hũ nhựa dễ bảo quản hơn dạng túi zip của một số thương hiệu khác. Có tùy gói nhỏ. Hũ nhựa loại cứng cáp không phải nhựa pet trong suốt rẻ tiền. 

Tinh bột kháng TBKBAKA

Tinh bột kháng TBKBAKA thuộc kiểu sản phẩm cao cấp. 

Nó không chỉ có tinh bột kháng chuối. Mà thành phần có nhiều thứ khác như đậu xanh, yến mạch, sữa nguyên kem, đường mật hoa dừa....

Tỷ lệ tinh bột kháng cao nhất trị trường. Lên tới 45.7%. Shop có giấy tờ kiểm định làm bằng chứng. 

Tinh bột kháng TBKBAKA đóng hộp giống như tinh bột kháng Kiên Minh. Cũng là hộp 500g gồm 20 gói 25g. 

Điểm nổi bật:

  • Tinh bột kháng cao nhất thị trường
  • Có bổ sung thêm nhiều thành phần dinh dưỡng khác ví dụ như canxi, magie, kẽm, vitamin D3, K2, B6
  • Hương vị thơm ngon nhờ có thêm đường mât hoa dừa và sữa bột nguyên kem nhập khẩu từ New Zealand. 
  • Hộp chia ra từng gói rất dễ sử dụng. 

Bột chuối xanh có tốt không? Có tác dụng gì? 

Bạn mới mới nghe nói tới bột chuối xanh. Chắc bạn sẽ thắc mắc: 

Bột chuối xanh chữa bệnh gì? Hay nếu từng nghe về tác dụng của bột chuối, vậy sẽ hỏi: 

Bột chuối xanh có tốt không? 

Mình sẽ phân tích kỹ hơn về tác dụng của bột chuối xanh. 

Tinh bột kháng chuối xanh có tác dụng gì? 

Nhắc tới bột chuối xanh mọi người nghĩ ngay tới tinh bột kháng chuối xanh. 

Nếu bạn chưa biết về tinh bột kháng, hãy đọc bài viết tinh bột kháng

Bột chuối xanh có hàm lượng tinh bột kháng cao nhất trong số các loại thực phẩm. 

Tinh bột kháng này không tiêu hóa trong ruột. Vì vậy từ ruột sẽ di chuyển tới đại tràng. 

Ở đây, vi khuẩn sẽ lên men chúng để tạo ra các acid béo chuỗi ngắn (short-chain fatty acid). Chủ yếu butyrate. 

Butyrate giữ vai trò quan trọng đối với sức khỏe đường ruột, tiêu hóa, hấp thu chất dinh dưỡng. 

Cụ thể những tác dụng của butyrate: 

  • Tăng cường nhu động ruột - cải thiện và phòng ngừa táo bón, làm lỏng phân
  • Giảm nguy cơ ung thư đại tràng
  • Điều hòa trao đổi chất
  • Tăng cường miễn dịch
  • Cải thiện hấp thu chất khoáng như magie, sắt và canxi
  • Phòng chống loãng xương
  • Cân bằng hệ vi sinh đường ruột, phù hợp sử dụng sau khi điều trị bằng kháng sinh
  • Ổn định đường huyết sau ăn 
  • Làm giảm mỡ máu, cụ thể làm cholesterol toàn phần và cholesterol xấu (LDL cholesterol)
  • Hỗ trợ giảm cân nhờ vào việc giảm cảm giác đói. Tinh bột kháng khó tiêu hóa. Vậy nên ở lâu trong bụng hơn. Giúp no lâu hơn. Đồng thời kích thích hormone kiểm soát cơn đói. 

Bột chuối xanh chữa đau dạ dày, trào ngược dạ dày

Bột chuối xanh chữa các bệnh dạ dày dựa trên kinh nghiện dân gian. 

Một số giả thuyết cho rằng: 

Bột chuối xanh kích thích sự phát triển lớp màng nhầy dạ dày. Nhờ vậy hạn chế tình trạng viêm loét dạ dày. 

Người ta thường uống kết hợp bột chuối xanh và mật ong để chữa đau dạ dày. 

Đọc thêm: Các loại mật ong tốt nhất hiện nay

Lợi ích khác của bột chuối xanh

Bột chuối xanh không chỉ có tinh bột kháng. Nó còn có nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe

Giàu chất chống oxy hóa

Bột chuối xanh giàu chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa giúp dọn dẹp gốc tự do. 

Khi cơ thể có nhiều gốc tự do sẽ có nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường hay ung thư. 

Chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng

Bột chuối xanh cũng có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng với sức khỏe. Phải kể tới như: 

  • Kali - giúp hạ huyết áp và điều hòa chức năng cơ
  • Vitamin C - giúp tăng cường miễn dịch và tăng sản sinh collagen
  • Magie - giúp điều hòa mỡ máu, chức năng cơ và tạo năng lượng
  • Chất xơ - tăng cường sức khỏe tim mạch, sức khỏe đường ruột, phòng ngừa ung thư đại tràng và kiểm soát đường huyết.

Giải pháp thay thế gluten

Bột chuối xanh xếp vào nhóm bột không có gluten (free gluten). 

Vì vậy những ai dị ứng với gluten ví dụ như khi bị bệnh celiac, có thể sử dụng bột chuối xanh thay cho bột mì. 

Uống bột chuối xanh vào lúc nào tốt nhất? 

Bạn nên uống bột chuối xanh vào buổi sáng. Uống thay cho bữa phụ.

Uống trước khi ăn để hỗ trợ giảm cân. 

Tác dụng phụ của bột chuối xanh, ai không nên uống? 

Bột chuối xanh an toàn với mọi người. 

Nếu cơ địa bạn không hợp sẽ có cảm giác đầy bụng. Trong trườn hợp này bạn nên làm quen quen từ từ. 

Hãy bắt đầu lượng nhỏ cho đến cơ thể bạn đã quen với nó. 

Ngoài ra, bạn có dị ứng với chuối xanh cũng không nên dùng. Trường hợp này xảy ra ở những ai dị ứng latex (dị ứng mủ cao su). 

Đó là tất cả về bột chuối xanh có tốt không? 

Đừng quên chia sẻ bài viết nếu bạn thấy hữu ích nhé.